Черная улитка

Среднелистовой китайский красный чай с лёгким древесно-фруктовым, хлебным ароматом и выраженным успокаивающим эффектом. Листья и почки скручены в аккуратные сферы, напоминающие маленьких улиток.

Чай — находка для тех, кто любит природную сладость и минимальную терпкость во вкусе. Напиток запоминается яркой и динамичной ароматикой: вы ощутите стабильные дымно-древесные ноты с оттенками свежего хлеба, цветочной сладости и компотных сухофруктов. Горечь почти отсутствует. Послевкусие увлажняет.

Заваривать «Черную Улитку» удобно «по-европейски». Залейте заварку водой 90-95 °C и настаивайте от 3 до 5 минут. Впрочем, даже после пяти минут настаивания напиток не начнёт горчить. Для приготовления подходит любая удобная для вас посуда (стеклянная, фарфоровая), но наиболее гармоничный результат следует ожидать от глиняной.

Особенность этого чая в том, что в процессе производства он проходит процедуру «хунпэй», когда лист прогревают над углями. Благодаря этому сорт приобретает глубину аромата. Такой напиток способен удивить, учитывая, что к комфортной цене прилагаются приятные вкусовые качества. Чай особенно понравится сладкоежкам из-за яркого сладкого вкуса и послевкусия. Удачно сочетается с десертами, фруктовыми закусками, финиками, орехами и восточными блюдами. При желании добавляйте в чашку мёд либо лимон.

«Черная Улитка» согревает и дарит настроение, позволит уютно провести вечер в компании гостей. Подходит для подачи в кафе и ресторанах как альтернатива индийскому чёрному чаю. Вызывает интерес покупателей в розничных чайных магазинах, на маркетплейсах и других интернет-площадках.